浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式

湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立于2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮品牌的企业,集湘西美食经营、湘西文化传播生产于一体的大型餐饮连锁企业。

湘西意指湖南的西部,地界巴山楚水,风光灵秀,人杰地灵,景色旖旎,福地洞天,历史悠久,文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映,独特的民风民俗与丰富的特产资源有机结合,数悠久的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱,吸引着无数人的目光与期待。企业精神:一如既往、持续创新、开创味来。核心价值观:还原湘菜核心本质、创新品质第一。

神秘的湘西也成就了湖南湘西部落餐饮连锁有限公司,湖南湘西部落餐饮连锁有限公司创业以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、优质的服务,赢得了广大消费者的青睐,在激烈的竞争中不断发展壮大,现已成为特色湘西餐饮品牌之一。
湘西部落食材本真莫过于,餐饮人的一颗敬畏之心。手艺传承莫过于,师傅的一言一行。
湘西部落几尺灶台,锅勺之间,食材,刀工发,火候,家传的味道,全在这代代相传的手艺和日复一日的坚守。


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开拓创新、与时俱进,不断走向辉煌

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湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店

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弘扬民族特色饮食文化,创建民族特色饮食品牌

湘西部落饮食理念是倡导健康食品。 在湘西部落,您可以享受到高品质美食。在资源丰富美丽的湘西,我们拥有自己的基地,公司大部分原料都是来自绿色大山,并且从食用油,大米,调料,细到洗洁精我们一直坚持在正规厂家进货,一直都是我们湘西部落致力为我们尊贵的客人提供的健康美食安全食品。

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致力于打造湘西绿色食品

湖南味库湘菜原材料配送基地成立于2004年3月,在全体员工经过四年多的不断努力,于2008年在长沙高桥设立味库原材料配送中心(现迁址至雨花区黎托大桥)。本中心主要推广湘西特色原材料,和其它湘菜原材料,并致力于打造湘西特色美食,弘扬湘西民俗文化,多年从事湘菜餐饮原材料的研发,给全国许多个湘菜餐饮企业配送原材料,并向他们提供菜式做法。

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